فوکوا کار خود را با کارگردانی موزیک ویدیو برای هنرمندان محبوبی مانند تونی براکستون، کولیو، استیوی واندر و پرینس آغاز کرد. از سال 1998 به بعد کارگردانی فیلم های بلند را آغاز کرد، البته از آن زمان تا کنون روی چند موزیک ویدیو کار کرده است. فوکوا در مقاله ای قدردانی برای مجله TIME، احترام اولیه خود را برای کوروساوا به عنوان یک فیلمساز و چگونگی تأثیر کوروساوا بر دیدگاه خود در فیلمسازی بیان کرد و گفت: «(فیلمنامه نویس هاشیموتو) ... کار با آکیرا کوروساوا و هیدئو اوگونی بسیار زیبا و شاعرانه و قدرتمند بود. همه چیز در مورد عدالت بود، همه چیز در مورد فداکاری بود، و این باعث شد که من بخواهم یکی از آن افراد باشم." اولین فیلم بلند او فیلم اکشن The Replacement Killers محصول جان وو (1998) با بازی چاو یون فت بود. او سپس فیلم مهیج جنایی Training Day (2001) را کارگردانی کرد که برای آن ستاره دنزل واشنگتن برنده جایزه اسکار بهترین بازیگر مرد شد. فیلم‌های بعدی او عبارت بودند از: درام جنگی اکشن اشک‌های خورشید (2003)، فیلم افسانه‌ای آرتوریایی شاه آرتور (2004)، اکشن هیجان‌انگیز توطئه‌ای تیرانداز (2007)، فیلم جنایی بروکلین بهترین‌ها (2009)، و اکشن هیجان‌انگیز Olympus Has. Fallen (2013) و The Equalizer (2014) که دومی دوباره فوکوا را با دنزل واشنگتن جفت می کند. او با همکاری وسلی اسنایپس مینی سریال کمیک پس از تاریکی را ساخت که توسط پیتر میلیگان نوشته شده بود و جف ننتروپ تصویرگری آن را بر عهده داشت. فوکوا قرار بود فیلم Prisoners را بر اساس کتاب داستانی از آرون گوزیکوفسکی کارگردانی کند، اما پروژه را ترک کرد. او قرار بود فیلم بیوگرافی رسمی توپاک شکور را کارگردانی کند. این پروژه به تعویق افتاد تا فوکوا کارگردانی دومین فیلم بلند رپ امینم به نام Southpaw را بر عهده بگیرد. با این حال، امینم Southpaw را متوقف کرد تا روی موسیقی تمرکز کند و جیک جیلنهال جایگزین او شد. در سال 2010، سی‌بی‌اس فیلمز فوکوا را برای کارگردانی یک فیلم جدید بر اساس رمانی از وینس فلین به نام «رضایت برای کشتن» استخدام کرد. در ماه مه 2014، فاکس قرن بیستم فوکوا را برای کارگردانی یک فیلم هیجان انگیز قاچاق مواد مخدر قرار داد که فیلمنامه آن توسط دیوید گوگنهایم نوشته شده است.
